- Первый вопрос. Почему напиток горчит?
Напиток горчит, так как на портофильтре и группе остаются остатки перемолотого зерна.- Второй вопрос. Почему у меня нет крема при приготовлении Американо?
Не добавляейте кипяток из кофемашины в эспрессо. Пользуйтесь водой из бойлера. На бойлере настройте температуру 85 градусов.