на рабочем месте
— Это религия. В нее можно не верить, но обряды соблюдать нужно.
Для всех новых сотрудников, а также для работников, переводимых на другую должность, проводится инструктаж по охране труда. Основная цель такого инструктажа - профилактика и предотвращение производственного травматизма и профессиональных заболеваний. Другими словами, основная задача охраны труда заключается в том, чтобы обеспечить на каждом рабочем месте социально приемлемый риск в компании.
Что включает в себя инструктаж
по охране труда?
- ознакомление работников с имеющимися опасными/вредными производственными факторами;
- изучение требований охраны труда, установленных на предприятии, инструкций по охране труда, технической и эксплуатационной документации;
- применение безопасных методов и приемов выполнения работ.
В нашей компании вводный инструктаж проводят специалисты отдела кадров при оформлении документов.
Последующие инструктажи должны проводиться руководителем подразделения или ответственным лицом непосредственно на рабочем месте.
Первичный
(на рабочем месте) инструктаж
Проводится до начала самостоятельной работы по программе Вводного инструктажа
Повторный инструктаж
Проходят все работники, с которыми проводился первичный инструктаж на рабочем месте, не реже
1 раза в 6 месяцев по программам первичного инструктажа, делает запись в журнале регистрации инструктажа
Внеплановый инструктаж
При введении в действие новых или изменение действующих технологических процессов, нарушение работниками требований.
Целевой инструктаж
При ликвидации последствий аварий, проведении экскурсий и массовых мероприятий
Информирование сотрудников помогает уменьшить количество возможных травм и избежать серьезных последствий.
Каждый сотрудник должен уметь своевременно и правильно оказывать первую помощь. Это комплекс мероприятий, направленных на восстановление или сохранение жизни и здоровья пострадавшего, осуществляемых немедицинскими работниками (взаимопомощь) или самим пострадавшим (самопомощь).
Вовремя и грамотно оцененная ситуация способна в большинстве случаях спасти пострадавшему жизнь.
- определить угрожающие факторы для собственной жизни и жизни и здоровья потерпевшего;
- ликвидировать угрожающие жизни и здоровью факторы;
- прекратить действие травмирующих факторов на пострадавшего;
- определить число пострадавших;
- вытащить, если это необходимо, потерпевшего из труднодоступных мест;
- переместить потерпевшего
- вызвать "Скорую медицинскую помощь".
- установить наличие сознания у потерпевшего.
Признаки ожога:
Снять с повреждённых участков одежду, При ожогах 1-2 степени необходимо охладить место ожога проточной водой температурой 10-15 градусов на протяжении 10 – 15 минут.
При наличии в аптечке противоожогового гидрогеля с антисептическим и обезболивающим действием, обработать им поражённую поверхность, наложить стерильные повязки
повреждение покровов кожи, слизистых и подлежащих тканей. Главные признаки раны - открытые края, боль и кровотечение. Раной называется механическое повреждение покровов тела, нередко сопровождающееся нарушением целостности мышц.
Признаки ранения:
Первая помощь:
На любую рану необходимо наложить повязку, желательно стерильную (асептическую). Можно использовать пакет перевязочный медицинский, а при его отсутствии - стерильный бинт
При обильное кровотечение следует остановить любим подходящим способом и как можно быстрее доставить пострадавшего в медучреждение
АПТЕЧКА
ДЛЯ ОКАЗАНИЯ ПЕРВОЙ ПОМОЩИ
Филиал каждого ресторана оснащен аптечкой для оказания первой помощи. Министерством здравоохранения утверждена комплектация необходимыми медицинскими изделиями.
Аптечка собирается самостоятельно согласно одобренному списку либо можно купить готовую сертифицированную в профильных магазинах и аптеках
Пожары в ресторанах ставят под угрозу безопасность жизни посетителей и работающего персонала, выводят из строя дорогостоящее кухонное оборудование, а также на несколько месяцев нарушают работу ресторана.
реализованы определенные условия
среда
Во время борьбы с возгоранием необходимо помнить, что существуют разные средства для тушения пожаров. И вода не всегда является неэффективна, поэтому во врем проведения инструктажа, необходимо пристальное внимание уделить средствам пожаротушения на производственном предприятии.
При пожаре паника овладевает людьми чаще, чем ожидается. При этом у многих притупляется сознание, теряется способность правильно воспринимать и оценивать обстановку. Крики "Пожар", паника страшны тем, что люди, стремясь поскорее покинуть горящее помещение, скучиваются у входов и закупоривают их, хотя многие из бегущих людей, в принципе, способны к объективной оценке ситуации и разумным действиям, но испытывая страх и заражая им других, сами препятствуют своей эвакуации, нуждаясь в руководстве их действиями.
2) Вызвать пожарную охрану по телефону 101, при этом сообщить:
- название ресторана
- точный адрес
- место и что горит
2) Включить эвакуационное освещение и освещение тамбуров
2) Вызов скорой помощи
2) Не допускать встречных и пересекающихся потоков людей
3) Покидая помещение ресторана отключить все электрооборудование, свет, плотно закрыть за собой все двери, окна и форточки
- эвакуацию людей из здания
- отключение электроэнергии и системы вентиляции
- открытие эвакуационных выходов
- отправку сотрудников для встречи пожарных подразделений
2) Оказывает первую помощь эвакуируемым пострадавшим
2) Передает информацию о месте и наличии угрозы людям ( если таковая имеется)
3) Указывает место расположение гидрантов (если таковое имеется)
2) Организовать тушение пожара первичными средствами пожаротушения
2) Обесточить заведение питания ( по указанию Директора филиала или ответственного за пожарную безопасность)
Работники несут ответственность за нарушение требований пожарной безопасности в соответствии с действующим законодательством